现在食堂承包行业的竞争非常激烈，因为一旦承包了一个单位的饮食，就代表着稳定的客户来源。因此，如果你想在行业竞争中取胜，除了做好食堂管理模式外，你还需要展示自己独特的优势。让我们介绍一下食堂承包模式和条件?
一.什么是食堂承包模式?
食堂的承包方式不同，价格自然会有一定的差异。一般来说，企业承包有两种模式：一种是全承包，另一种是半承包。
1.在完全合同的情况下，公司需要提供现有的场地(包括操作室).仓库等).对于住宿，员工可以定制一定的食品标准。承包商负责投资工厂的设备，并根据合同期内的投资金额制定。厨房用具可以由工厂以适当的价格购买或转让给下一个经营者;可提前支付食品费用，采购原材料，加工生产，确保按质按时提供优质食品服务。
全包价格自然比较贵。
2.半托管是指企业提供现有场地(包括操作室).仓库等).住宿.厨房设备设施.餐具厨具.公司管理由公司管理，承包商负责提供人工.清洁费.损耗.维修.工伤保险.福利.劳动保护用品等。根据员工的口味要求，提供采购、烹饪和管理。
价格会低很多。
二.适合食堂承包公司的条件是什么?
1.食堂承包商可以提供完善的企业食堂承包解决方案.了解食堂管理，满足员工用餐需求。
2.食堂食品配送：企业在选择食品配送时，应尽量选择企业周边实力承包商。
3.调查工厂食堂承包商的实力是否标准化.卫生管理制度.调查食堂质量等，其重点是调查食堂承包商自营，防止承包商转单。
4.保证工厂食堂的用餐质量：这对于工厂食堂承包公司来说是非常重要的，只有保证工厂员工的用餐质量，才能得到顾客的满意。
5.食堂工作人员管理：工厂食堂工作人员必须具备高级餐饮技师资格和营养师证书。
6.每年对员工的营养摄入情况进行专项调查。并招聘专业营养师，改善企业员工的伙食。
