很多工厂和企业会选择将员工食堂外包给专业的食堂承包公司。为什么呢?找专业的食堂承包公司有什么好处?今天我们来看看绿都餐厅的小系列，找专业的食堂承包公司有什么好处。

　　寻找专业员工食堂承包公司的好处：

　　专业服务放心

　　餐饮是一个服务行业，员工食堂也不例外。所以在工厂或者企业自营食堂的时候，厨房员工和车间生产员工都是工厂企业的同事，谁服务谁服务都无所谓。所以员工之前很容易发生矛盾，不利于工厂企业留住员工，也不利于招聘。

　　找一家专业的员工食堂承包公司，擅长餐饮服务客户，从不直接抗拒和碰撞，而是分析问题，以满足客户的合理和不合理要求，希望客户能够理解。

　　食品价格更容易控制。

　　我们长期大量使用大米、食油、肉类和蔬菜调料，或者已经与相关厂家达成战略合作伙伴，或者是行业内熟悉的挖掘实力供应商，直接从厂家以低于市场批发价的价格发货。并且凭借资源整合的优势，直接降低储运和运营成本。

　　自营采购基本上是近当地市场采购的。食品流通包括区域运营商、大批发商、中批发商、小批发商、零售商等。，然后在自营采购中赚取几笔费用，当然还要承担来回折腾的运输费用。

　　菜肴的味道更加贴心

　　自营食堂招厨师后，如果没有特别大的问题，厨师一般不会更换。厨师也是悠闲的，自己炒几道菜就是完成任务。但是吃苦的员工，长期或者常年忍受一个厨师做的菜的味道。

　　做好菜需要时间和劳动力。从菜谱、采购、选材、配菜、配色、切割、配料、温度控制到生产温度控制，每一个环节都必须认真对待;如果他们都鄙视这些环节，没有人控制它们，谁愿意做这么复杂的过程?

　　这些都是我们公司每个食堂必不可少的流程，由主管控制，由每个团队成员执行。而且，我们的厨师一旦用餐员工投诉烹饪的食物不符合口味，就可以更换。我公司三个月的常规厨师轮换制度也保证了用餐员工的口味更新。

　　特色餐饮随时开设。

　　由于专注于餐饮，我公司积累了十几年的特色餐饮经营经验，并储备了大量的各类餐饮人才;为不同的顾客提供相应的餐饮服务。

　　不同口味的麻辣烫和西式快餐很受年轻人的欢迎;丰富的面食窗口在北方人中很受欢迎，广东人多的人开广式腊肉蒸饭;吃了很久竹筒饭，就变成了陶罐饭等等。

　　避免管理漏洞

　　企业自营食堂将面临食堂成本、人员管理、服务管理、菜品设计等管理问题。，而这些问题很容易导致工厂企业与员工的直接碰撞和冲突。为了避免这些问题，找专业的员工食堂承包公司，足以让顾客在食堂餐饮上省钱!